Beriyani Resepi Nasi Beriani Ayam Masak Merah
Jom tengok mak aku masak nasi biryani plaks.
Beriyani resepi nasi beriani ayam masak merah. Jadi semalam selepas tercongak2 nak masak apa kat dapur maka che mat ambik keputusan buat ayam briyani. Kuah ini dimasukkan ke dalam periuk nasi. Resipi mudah2 saja tak guna santan tapi susu cair.
Cuba lah memang berbaloi baloi memasak sendiri nasi beriani. Klik di sini untuk resepi daging beriani di sini untuk resepi ayam masak merah. Ia telah disunting dan diterbitkan semula dengan kebenaran.
Ayam masak briyani briyani chicken bahan bahan 1 ekor ayam potong ikut suka cuci bersih dan toskan 1 camca besar kunyit serbuk 1 camca teh garam digaul rata dan perap 15 minit 1 genggam kismis 1 2 cawan susu sejat ideal 1 pokok daun ketumbar kerat kasar 2 camca besar bawang goreng 1 biji tomato belah 6 5 camca besar sos tomato 2 camca. Kacau perlahan anggaran 2 minit. Boleh lah dihidangkan bersama lauk sampingan seperti dalca ayam masak merah paceri nanas acar timun atau acar buah dan kurma ayam daging atau.
Bila nasi betul betul masak gaul nasi perlahan lahan sekadar meratakan bahan bahan tabur tadi dan juga jus koma koma. Ye la kalau kat kedai beriani pakistan tu rm5 hanya dapat 1 paha ayam jer. Nasi biryani mak aku 3cawan beras basmathi cuci rendam 1 2 jam tujuannya supaya nasi kembang cantik ringan 4 cawan air 1 2 cawan susu cair sikit garam gula 2 sudu teh pewarna kuning telur jika guna safron lagi baik 1 kiub ayam jika suka bahan tumis.
Kacau rata masak seperti nasi biasa. Masukkan pes rempah beriani dan kiub pati ayam. Idea hidangan open house idea makan tengah hari idea potluck mudah resepi ayam goreng mamak resepi dalca resepi nasi beriyani.
Masukkan ayam dan kacau. Bila mendidih masukkan bawang yg telah digoreng dan ditumbuk halus. Dah siap ayam masak merah.
Klik di sini untuk resepi briyani. Nasi briyani ayam chicken biryani rice bahan nasi 2 pot beras basmati cuci bersih rendam 20 minit toskan 1 5 liter air 1 sudu besar minyak sapi sedikit minyak masak 3 biji buah pelaga 3 biji cengkih 1 helai daun bay 1 kuntum bunga lawang 1 sudu kecil garam panaskan minyak tumis buah pelaga cengkih daun bay dan bunga lawang. Resepi nasi beriani simple ini dikongsikan oleh nur aisya melalui facebook.
Nasi banyak tapi lauk kecil gitu. Setelah masak keluarkan ayam saja dan tinggalkan kuahnya. Tutup sebentar sehingga ayam empok.
Bila nasi telah mulai masak lubangkan nasi dan titiskan pewarna oren kuning berselang seli. Jangan terlebih gaul nanti nasi akan patah patah. Oleh kerana lauk pauk yang digandingkan dengan nasi beriani ini banyak jadi saya terpaksa membuat entri berasingan untuk daging beriani ayam masak merah dan acar timun.
Biar 10 minit gembur perlahan. Campurkan air lagi masukkan garam gula serbuk badam dan dikacau kemudian ditutup sebentar. Dengan kos tak begitu mahal kita boleh makan 6 orang dengan menambah nambah.